Norweski krem ryżowy

Breakfast

Co by tu dobrego zjeść na śniadanie...?

Blog > Komentarze do wpisu

Generalnie jest to deser, ale mi się zachciało ostatnio słodkich śniadań i sobie wczoraj zrobiłam, tylko z mniejszej porcji, ale podaję tyle, ile jest w oryginale. Nie doczytałam na początku, że musi być kremówka, dlatego się zdecydowałam na ten deser, ale jednak ostatecznie tuż przed zrobieniem, poszłam po nią do sklepu. Aha, i kisiel mam kupny - wiśniową Słodką chwilę, bo nigdy sama nie robiłam, poza tym nie kupiłam mąki ziemniaczanej żeby tylko 1 łyżeczki użyć. I wczoraj jadłam jeszcze na ciepło.

NORWESKI KREM RYŻOWY

składniki:
- szkl ryżu (kleistego)
- ok. 4 szkl tłustego mleka
- szczypta soli
- 300ml śmietany kremówki
- pół szkl cukru
- kisiel

Ryż rozgotować w mleko na bardzo gęsto. W razie potrzeby dolewać mleko w trakcie. Trwa to ok. 40 minut. Pod koniec posolić i wystudzić. Śmietanę ubić z cukrem i delikatnie wymieszać z ryżem, wstawić do lodówki. Zrobić kisiel, polać nim ryż.

Norweski krem ryżowy