Co by tu dobrego zjeść na śniadanie...?
|
Blog > Komentarze do wpisu
Placki tuńczykowe
Jakiś czas temu wypróbowałam na kolację placki Mrs Dukanowej, ale strasznie mi się rozlewały po patelni mimo odsączonego tuńczyka i były trochę nijakie w smaku. Musiałam je jeść z ketchupem albo ogórkiem konserwowym. Dzisiaj stwierdziłam, że zrobię drugie podejście, ale troszkę placki dosmaczę ;) I udało się. Nie muszę już żadnymi dodatkami oszukiwać podniebienia, a placki są o wiele bardziej zwarte i łatwiej się smażą. Faza II, ponieważ w I lepiej jeszcze unikać dodatków typu ketchup.  PLACKI TUŃCZYKOWE (Dukan, faza II) składniki na 10 małych placuszków: - puszka tuńczyka w sosie własnym - 2 jajka - 1,5 łyżki mieszanki otrębów - szczypta Vegety, sporo pieprzu - słodka i ostra mielona papryka - łyżka ketchupu (bez cukru) Tuńczyka odsączyć, wbić do niego jajka, dodać wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać. Rozgrzać porządnie teflonową patelnię i nakładać po łyżce masy. Smażyć do zrumienienia z obu stron, pod przykryciem.   EDIT 13.07.2010: Zrobiłam je ze szczypiorkiem i całą dzienną porcją otrębów. Wyszło mi 6 sporych placków  piątek, 28 maja 2010, adrijah
TrackBack
Komentarze
emma001
2010/05/28 14:43:56
o placuszkach z tunczykiemi to ja nawet nie pomyślałam a pomysł bardzo mi sie podoba ;)
2010/05/28 14:44:45
ciesze sie, ze placuszki posmakowały :)) i w końcu się udały :)) smacznego!
2010/05/28 14:50:04
Mrs Dukanowa wcześniej też się udały, ale ja przyzwyczajona do bardziej konkretnych smaków jestem ;)
Emma polecam spróbować :) ja za tuńczykiem nie przepadam (tylko w sushi), placki są super :) 2010/05/28 15:29:26
Placki wyglądają apetycznie i na pewno dobrze smakują. Przepis do wypróbowania. Pozdrawiam :)
Gość: Amy, bjg216.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/28 16:22:32
dobrze się smażą? ja już zdrowia do mojej patelni nie mam, dziś używałam - wyszło fest, innym razem, dosłownie te same proporcje - połowa nań zostaje w formie przypalonej, reszta zalicza się do frakcji półpłynnej;) jak na ironię przed chwilą zagospodarowałam puszkę tuny, ale kupię i zrobię niezwłocznie,bo prezentują się smakowicie;)
2010/05/28 17:17:17
Pierwszy raz widzę tuńczyka przygotowanego w ten sposób. Definitywnie do wypróbowania. Pozwolisz, że sobie wydrukuję przepis:) Pzdr Aniado
2010/05/28 17:22:23
Justmydelicious, Ewa polecam :)
Amy ja wszystko smażę na patelniach SKÄNKA z Ikei, zarówno u siebie (na gazie) jak i u rodziców (na płycie) na najmniejszym palniku i daję radę :) |
Pin It MÓJ DRUGI BLOG:  Waniliowe ciasto z rabarbarem ZAPRASZAM! 
|
