Co by tu dobrego zjeść na śniadanie...?
Blog > Komentarze do wpisu
Szakszuka (Dukan)

... czyli jajka sadzone z pomidorami :) Oczywiście pomysł zaczerpnięty od Małej_Mi. Akurat rano nadrabiałam zaległości forumowe i trafiłam na zdjęcie w innym wątku. Zaraz podreptałam do przepisu. Od razu wiedziałam, że mi będzie smakowało. Nie myliłam się :)


SZAKSZUKA
(Dukan, faza II PW)

składniki na 2-3 porcje:
- 1/2 czerwonej cebuli
- 3 małe pomidory
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ketchupu fit
- sól i pieprz
- 3 jajka
- kilka kropli oliwy

Posiekać cebulę, patelnię rozgrzać, przetrzeć oliwą, podsmażyć cebulę. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kostkę. Jak cebula się zeszkli, dodać pomidory i posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać paprykę i ketchup, doprawić do smaku. Wymieszać i chwilę dusić pod przykryciem. Zrobić wgłębienia w sosie, tak żeby było widać patelnię. Wbić w nie jajka. Zmniejszyć ogień do minimum, przykryć patelnię przykrywką i smażyć aż się jajka zetną.

niedziela, 22 sierpnia 2010, adrijah




Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/08/22 20:24:52
Strasznie się cieszę, że Ci smakowało i że przepis pasuje do diety :-)))
-
2010/08/23 14:34:13
fajny pomysł! musze spróbować !
-
2010/09/16 00:41:41
zapraszam rowniez do mnie;)
kuchnia-protal.blog.pl/

fajne przepisy!


Magazyn Gryz

INDEKS PRZEPISÓW



MÓJ DRUGI BLOG Red and Pale ZAPRASZAM!

Boże Narodzenie

WIELKANOCNE
PRZEPISY
WIELKANOC
kliknij w zdjęcie



Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl