Co by tu dobrego zjeść na śniadanie...?
Blog > Komentarze do wpisu
Naleśniki otrębowe (Dukan)

Przepis pod moimi naleśnikami podrzuciła mi BloozKa. Nie wiem dlaczego, w pamięci utkwiło mi, że były to czysto otrębowe naleśniki, bez ani grama skrobi. Nawet jako takie je polecałam niedawno na forum ;) dopiero po ich zrobieniu, przypatrzyłam się, że jest w składzie też łyżka skrobi. Ale i bez niej się udały. Z racji, że smażyłam je na szybko i na sporym ogniu zamiast małego, wyszły dosyć grube, bo nie miałam czasu na rozsmarowywanie mniejszej ilości ciasta, za szybko zastygało ;) Dlatego wyszły mi 4 nieduże, dość grube naleśniki. Za to bardzo elastyczne i smaczne :)


NALEŚNIKI OTRĘBOWE
(Dukan, faza I)

składniki na 2 porcje:
- 6 łyżek otrębów
- 2 jajka
- mleko (na oko trochę ponad 1/2 szkl)
- szczypta soli
Otręby zmielić i wymieszać z jajkami i solą. Mieszając, dodając mleka aż masa będzie półpłynna (trochę przypominająca konsystencję ciasta naleśnikowego). Smażyć bez tłuszczu na teflonowej patelni, z obu stron.

sobota, 16 października 2010, adrijah




Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/10/16 16:20:42
ta otrębowa wersja barrrdzo mi się spodobała i z pewnością ją wypróbuję :)
-
2010/10/17 15:22:41
Zapraszam do zabawy, sczegóły w tym linku. kuchnianaplazy.blox.pl/2010/10/Kapusta-z-grzybami-i-10-ulubionych-rzeczy.html
Pozdrawiam telik
-
Gość: ewa, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/10/19 20:49:49
Zrobiłam dziś na śniadanie. Z serkiem homogenizowanym - pycha!
-
Gość: Tsunade, *.tktelekom.pl
2010/10/21 16:06:51
Świetna alternatywa tradycyjnych naleśników. Nareszcie zacznę je jeść bez wyrzutów sumienia. Baardzo dziękuję za taki przepis! Zresztą cały blog jest genialny :)
-
2012/04/24 11:35:22
:)


Magazyn Gryz

INDEKS PRZEPISÓW



MÓJ DRUGI BLOG Red and Pale ZAPRASZAM!

Boże Narodzenie

WIELKANOCNE
PRZEPISY
WIELKANOC
kliknij w zdjęcie



Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl