Co by tu dobrego zjeść na śniadanie...?
Blog > Komentarze do wpisu
Omlet kakaowo-wiśniowy (Dukan)

Szkoda, że różowy tydzień już się skończył, bo mi dzisiaj przez przypadek różowe śniadanko wyszło ;)
Zainspirowana Blooz zamieniłam kakao na błonnik kakaowy i zrobiłam sobie omlet na słodko :) 
Nadal nie rwę się do zrobienia dukanowej nutelki, bo wszyscy twierdzą, że uzależnia, więc dodałam serek wiejski wymieszany z zaprawą wiśniową do napojów. Fajne połączenie :)
A sam omlet z mlekiem był bardzo delikatny, ciężko go było zdjąć z patelni nie łamiąc. Ale smakowo super :)


OMLET KAKAOWO-WIŚNIOWY
(Dukan, faza II P)

składniki na 1 porcję:
- 3 łyżki otrębów (2 owsianych 1 pszennych)
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki błonnika kakaowego
- 1/4 szkl chudego mleka
- kilka kropli aromatu wiśniowego
- 1 op serka wiejskiego light
- 2-3 łyżki zaprawy wiśniowej do napojów

Jajko roztrzepać, wymieszać z jajkiem. Dodać otręby, błonnik i aromat, wmieszać do uzyskania jednolitej masy. Smażyć pod przykryciem na teflonie bez tłuszczu. W tym czasie wlać 2-3 łyżki zaprawy do odsączonego serka wiejskiego, wymieszać.
Ścięty omlet przełożyć na talerz, polać wiśniowym serkiem wiejskim.

czwartek, 21 października 2010, adrijah




Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/10/21 16:47:52
kakao i wiśnie to dobrany duet :)
-
Gość: xiiiix, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/10/21 19:58:01
czy zamiast błonnika kakaowego można dodać kakao?
-
2010/10/22 03:52:04
xiiiix jak najbardziej :) tylko radzę dodać odrobinę słodziku, bo kakao jest gorzkie
-
2010/10/22 16:06:45
hm... ciekawy, ciekawy ten omlecik.
tylko... no, mam wątpliwości. ale... zaintrygował mnie ;]
-
2010/10/22 16:16:08
Hehe jakie masz wątpliwości? :) może uda się je rozwiać?
-
2010/10/24 19:13:28
Duet znakomity ... pysznie !
-
2010/11/15 10:19:11
Omlecik wygląda bardzo puszyście :)


Magazyn Gryz

INDEKS PRZEPISÓW



MÓJ DRUGI BLOG Red and Pale ZAPRASZAM!

Boże Narodzenie

WIELKANOCNE
PRZEPISY
WIELKANOC
kliknij w zdjęcie



Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl