Co by tu dobrego zjeść na śniadanie...?
Blog > Komentarze do wpisu
Pasta chrzanowa
Przez remont kuchni zapomniałam o Gotowaniu po polsku pod patronatem zPierwszegoTloczenia.pl, o którym myślałam już z miesiąc temu i czekałam, aż się zacznie. Dzisiaj na szybko, uświadomiłam sobie, że to już chyba czas najwyższy i buch, okazało się, że to już ostatni dzień! Więc na na śniadanie nadrobiłam ;) G. niedawno przywiózł z domu książkę wydaną w 1977 roku przez Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, pt. "Kuchnia polska". Książka sama w sobie jest bardzo ciekawym poradnikiem, a nawet przewodnikiem dla wszystkich młodych (i nie tylko) gospodyń. Przepisy są proste, niedrogie i wygląda na to, że smaczne :) Tak jak ta pasta, którą G. stwierdził, że mógłby jeść codziennie :)


PASTA CHRZANOWA

składniki:
- 4 łyżki tartego chrzanu
- 1-2 jajka
- 4 łyżeczki śmietany
- 2 łyżki tartych orzechów włoskich (u mnie migdałów)
- szczypta soli
- szczypta cukru
- 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego (w płynie)
- szczypiorek

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać. Wymieszać z tartym chrzanem, śmietaną i tartymi orzechami. Doprawić do smaku solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym. Nakładać na chleb posmarowany masłem, ozdobić szczypiorkiem.






Gotujemy po polsku!

(Nie)codzienne kanapki
czwartek, 17 listopada 2011, adrijah




Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2011/11/17 16:36:30
Hmm, myślę, że bardzo smaczna:)
-
2011/11/17 17:22:44
Bardzo smaczne, polecam ;)
-
2011/12/03 01:10:08
Też mogę takie pasty jeść codziennie, chrzan jest pysznym składnikiem.
Dziękuję za udział w akcji i serdecznie pozdrawiam.
Pela
-
2011/12/05 09:08:11
Dokładnie taką samą pastę przygotowałam na polskie gotowanie. Przepis znalazłam, w książce tego samego wydawnictwa, ale z 1989 roku. :)
-
2012/01/14 18:23:30
świetny pomysł! kocham chrzan i jajka :D


Magazyn Gryz

INDEKS PRZEPISÓW



MÓJ DRUGI BLOG Red and Pale ZAPRASZAM!

Boże Narodzenie

WIELKANOCNE
PRZEPISY
WIELKANOC
kliknij w zdjęcie



Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl