Co by tu dobrego zjeść na śniadanie...?
Blog > Komentarze do wpisu
Jajka sadzone w papryce (Dukan, South Beach)

Kiedyś je już pokazywałam, ale lubię do nich wracać :)
To fajna, szybka opcja na usmażenie ładnego jajka sadzonego. Od razu z warzywem w pakiecie :)
Tym razem z bardziej dietetycznymi dodatkami - grillowaną cukinią (mój hit tego lata) i świeżym pomidorem. Tyle zdecydowanie wystarczy, żeby się najeść, serio.

jajka sadzone w papryce

JAJKA SADZONE W PAPRYCE

- 2 nieduże jajka (u mnie od zielononóżek)
- 2 plastry papryki (ok. 1cm grubości)
- odrobina oliwy do smażenia
- sól, słodka papryka mielona

Rozgrzać patelnię, wlać oliwę, ułożyć plastry papryki. Jak się lekko podsmażą, obrócić. Jajka najlepiej wbić najpierw do szklanki, wlać ostrożnie najpierw żółtko i dociskając krążek papryki do patelni, powoli wlewać białko. Posypać przyprawami, przykryć patelnię, zmniejszyć ogień i smażyć do ścięcia się białka. Idealnie będzie, jeśli żółtko pozostanie jeszcze choć trochę płynne.

jajka sadzone w papryce

nakarm cukrzyka

    



 
środa, 04 września 2013, adrijah




Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:


Magazyn Gryz

INDEKS PRZEPISÓW



MÓJ DRUGI BLOG Red and Pale ZAPRASZAM!

Boże Narodzenie

WIELKANOCNE
PRZEPISY
WIELKANOC
kliknij w zdjęcie



Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Durszlak.pl